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星期一, 二月23日, 2009 20:01 | 分类: 茉莉花茶

第一次吃上了腊八粥

 说起来好象还括惭愧:今天才第一次吃到了腊八粥。

说起来又是很巧的:昨天有个小金在门口放了两盒八宝粥,说是给姨明天腊八吃的一点心意。今天又有老金自己做了一碗腊八粥送过来,见我不在家寄到了传达室。先是哭笑不得,待得取回来一看,那么精心而做,红的豆,白的莲…..忍不住就吃了。这一吃,心里也就有了感恩之意。

过去知道有腊八粥这一说,但是没有过这个风俗习惯。今年是怎么了呢?无非是一条:你老了,人家把您来敬了。

想起了冰心的《腊八粥》也是淡淡的甜味。

腊八粥

              冰 心

      
  从我能记事的日子起,我就记得每年农历十二月初八,母亲给我们煮腊八粥。
  这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅,不但合家大小都吃到了,有多的还分送给邻居和亲友。
  母亲说:这腊八粥本来是佛教寺煮来供佛的——十八种干果象征着十八罗汉,后来这风俗便在民间通行,因为借此机会,清理厨柜,把这些剩余杂果,煮给孩子吃,也是节约的好办法。最后,她叹一口气说:“我的母亲是腊八这一天逝世的,那时我只有十四岁。我伏在她身上痛哭之后,赶忙到厨房去给父亲和哥哥做早饭,还看见灶上摆着一小锅她昨天煮好的腊八粥,现在我每年还煮这腊八粥,不是为了供佛,而是为了纪念我的母亲。”
  我的母亲是1930年1月7日逝世的,正巧那天也是农历腊八!那时我已有了自己的家,为了纪念我的母亲,我也每年在这一天煮腊八粥。虽然我凑不上十八种干果,但是孩子们也还是爱吃的。抗战后南北迁徙,有时还在国外,尤其是最近的十年,我们几乎连个“家”都没有,也就把“腊八”这个日子淡忘了。
  今年“腊八”这一天早晨,我偶然看见我的第三代几个孩子,围在桌旁边,在洗红枣,剥花生,看见我来了,都抬起头来说:“姥姥,以后我们每年还煮腊八粥吃吧!妈妈说这腊八粥可好吃啦。您从前是每年都煮的。”我笑了,心想这些孩子们真馋。我说:“那是你妈妈们小时候的事情了。在抗战的时候,难得吃到一点甜食,吃腊八粥就成了大典。现在为什么还找这个麻烦?”
  他们彼此对看了一下,低下头去,一个孩子轻轻地说:“妈妈和姨妈说,您母亲为了纪念她的母亲,就每年煮腊八粥,您为了纪念您的母亲,也每年煮腊八粥。现在我们为了纪念我们敬爱的周总理,周爷爷,我们也要每年煮腊八粥!这些红枣、花生、栗子和我们能凑来的各种豆子,不是代表十八罗汉,而是象征着我们这一代准备走上各条战线的中国少年,大家紧紧地、融洽地、甜甜蜜蜜地团结在一起……”他一面从口袋里掏出一小张叠得很平整的小日历纸,在一九七六年一月八日的下面,印着“农历乙卯年十二月八日”字样。他把这张小纸送到我眼前说:“您看,这是妈妈保留下来的。周爷爷的忌辰,就是腊八!”
  我没有说什么,只泫然地低下头去,和他们一同剥起花生来。

                  1979年2月3日凌晨

 

 

 

 


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6个评论 关于 “第一次吃上了腊八粥”

  1. RHD 说:

    文如其名——看冰心文章的感受.


  2. 大O小e 说:

    每次听绣金匾都要哭~


  3. RHD 说:

    直觉告诉我,战斗又要打响了,老陈闭关备战,但愿历史再现—–彻头粉碎”四人帮”的阴谋!


  4. RHD 说:

    我愿同往!


  5. 嘻嘻 说:

    楼上的你多高?人家对方浓缩了用于祸害人间的。不仅个子浓缩了,人口也从下往上死了,所以阿,他们比较狠毒!


  6. 真的 说:

    “你老了,人家把您来敬了”,说得好笑也有一定道理,算了,我们老就老吧,就放心地接受他人的敬吧



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